サンジーブ・カプール インド料理レシピ集「Khana Khazan」

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管理番号 中古 :7085310731 メーカー サンジーブ・カプール 発売日 2025/02/03 07:00 型番 Z9214973927
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商品詳細

サンジーブ・カプール インド料理レシピ集
「Khana Khazan : Celebration Of Indian Cookery」
Sanjeev Kapoor 著
2004年
Popular Prakashan
【絶版】

◆◆詳細◆◆
インドの有名な料理研究家Sanjeev Kapoor(サンジーブ・カプール)の料理番組、Khana Khazana (食の宝庫)で紹介されたレシピを厳選し紹介

インド料理はカレーが有名ですが、カレー以外のインド料理レシピは珍しいかと思います。スナックやサラダ、魚介料理、チキン料理、マトン料理、ベジタリアン料理、副食、デザートと幅広いレシピが掲載されています

◆◆仕様◆◆
洋書 英語
料理本 エスニック インド料理
写真集 レシピ
ハードカバー
24 x 18.5 cm
140ページ

◆◆状態◆◆
表紙に経年による薄スレが若干ある程度
ページ良好

#本 #インド料理 #エスニック #料理本 #レシピ

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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