中古 2,184円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：7087941416 | メーカー | 【腹節特大約240g】鰹節好きのための極上本枯節日本近海1本釣りカツオ使用 | 発売日 | 2025/02/03 06:36 | 型番 | Z8066967991 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
鰹節好きの方にお召し上がりいただきたい
希少な1本釣りカツオを原料に仕上げした本枯節の鰹節です。
鰹節の中でも生産量が少なく最高級とされる本枯れ節。
その中でも1本釣りカツオを原料としたものは
数％しか生産されずとても希少な節です。
通常の鰹節は巻き網漁法で大量に漁獲されるため魚がぶつかり合い
身が痛んだりストレスで乳酸が発生し味が落ちる原因となります。
一方、日本近海の1本釣りカツオは身が綺麗で上品な味わいです。
明治の頃より鰹節を販売してきた鰹節屋松作厳選の逸品です。
また、本枯節の鰹節は数ヶ月の間手間ヒマかけてつくられ
生のカツオと比べると6分の1の大きさになります。
なので、鰹節の6倍の大きさの刺身を思えば決して高くはないのです。
#本枯れ節 #鰹節 #鹿児島産 #かつお節
名称：1本釣りカツオの本枯節かつお節
原材料名：かつお 原産地：日本(鹿児島県枕崎)
保存方法：冷暗所にて保存
賞味期限：2026年11月
※この商品は新品未使用の正規品で処分品ではないため
お値引きは致しかねますのでご了承ください。
状態...乾物
魚介の種類...鰹節
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>魚介類(加工食品) |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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